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2015-2016

Lycée La Salle Maison Blanche

Visite de l’usine du Gol et de Stella Matutina

Terminale STMG 2015-2016

Le 8 septembre 2015, par Didier Legros

La journée du 04 septembre 2015 fut très interessante mais également très enrichissante pour la Terminale STMG .

En effet nous nous sommes rendus à l’usine du Gol se situant à Saint Louis afin d’y découvrir son fonctionnement et d’acquérir de nouvelles connaissances à propos de la fabrication du sucre, que nous avons d’ailleurs pu goûter aux différentes étapes de fabrication.

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Après cette visite nous nous sommes rendus au Musée de Stella Matutina se situant à Saint Leu à 15 minute de l’usine du Gol où nous avons pu approfondir l’histoire autour de la fabrication du sucre, une activité économique importante à l’île de la Réunion, ainsi que l’histoire et le développement de notre île.

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Ces visites nous permettront non seulement de travailler en cours sur les produits dérivés de la canne à sucre mais aussi d’illustrer nos futurs entretiens post-bac !

Marouvin Emilie, Lebon Anne-Cécile (Elèves de Terminale STMG)

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